Врачей тревожит это желудочное буйство. Губительное для здорового и вдвойне для пожилого.Когда скорая спустя час после боя курантов в четырежды «утопает» из-за «синдрома новогоднего сердца».
Готовясь к ночному чревоугодию, днем почти не едят. А затем… Волнение,«допинги», газировка, жирная пища и сладости, табачный дым – мощная интоксикация, особенно для организма 65+.
В традициях новогоднего меню – нетипичные в будни салаты, рыбные и мясные копчености, соленья, деликатесы, токсичные напитки. Все, с чем «не дружат» пожилые органы. Резкий скачек холестерина и сахара в крови. И все «зоны риска» пожилого человека (сердце, сосуды, ЖКТ) – под угрозой: обострение гастрита, холецистита, панкреатита, гипертонический криз. «Проснулись» спящие в желчном камни.
А всего лишь «новогодний стол» в сочетании с алкоголем. Его мужская норма: крепкого – 90 гр., вина - 300 мл. Женская меньше: 30 гр. и 100 мл. Все «сверху» - яд печени!
Пожилые могут ощутить «итоги» праздника позже: тошнота, изжога, вздутие живота, отрыжка, запоры, поносы.
«Меню новогодней аптечки»: энтеросгель, но-шпа, активированный уголь, нитроглицерин. Обязательные к приему таблетки пусть «отдохнуть» до утра. Их «вражда» со спиртным вызывает приступы. «Табу» для пожилых на: грелку, парацетамол, антидепрессанты, анальгин и аспирин, искусственный вызов рвоты. Нужен вызов скорой!
Чтобы праздничный стол не обернулся хирургическим, пусть для пожилых родных будет низкокалорийное меню.
Закуска: салаты из свежих овощей, зелени с заправкой из йогурта, сока лимона или граната.
В «тазике оливье» колбасу замените на куриную грудку, соленые огурцы свежими.Заправьте их сметаной и нежирным йогуртом.
Горячее – куриная печень, язык, рыба.
Заливные блюда «пир» для пожилых костей, суставов и желудка.
Лучший перекус цитрусовые клубника.
Предварите долгое застолье с отсутствием движений дневной активностью и позитивным настроем.
Можно нарушить традицию, приступив к трапезе до боя курантов (в 6-7 часов). Пища легко усвоится, не испортив праздника приездом скорой.
А можно не ломать голову и подарить пожилому близкому незабываемое рождественское путешествие в "Моспансион".
Благожелательный круг руководства, персонала, постояльцев и гостей "Моспансион" - здесь любой почувствует свою значимость. Веселая программа, застолье, но с правильным меню улучшат их моральный и физический настрой.
Добавьте здоровый дневной и ночной режим, свежий воздух, уют, индивидуальный уход! Милосердие, искренность, забота, профессионализм коллектива "Моспансион" – и свершится чудо!Ваш близкий будет счастлив!
Двери пансионата для пожилых людей "Моспансион", в праздники и будни открыты так же, как сердца его персонала. Для общения и помощи. Для того, чтобы гости были здоровы в Новом году, как никогда!